Ingredients
- 1250 g Mascarpone(250g)
- 2150 g Nutella(150g)
- 3200 ml Schlagsahne(200g)
- 4200 g Löffelbiskuits(200g)
- 5150 ml Espresso(150g)
- 62 Esslöffel Kakaopulver(12g)
- 750 g Zucker(50g)
Instructions
- 1Schlagsahne steif schlagen.
- 2Mascarpone, Nutella und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
- 3Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Nutella-Mischung heben.
- 4Espresso in eine flache Schale geben.
- 5Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
- 6Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuits geben und glatt streichen.
- 7Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits darauflegen.
- 8Die restliche Creme darauf verteilen und glatt streichen.
- 9Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- 10Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.