Flatbread met Kip, Truffelmayonaise & Parmezaanse Kaas

Ingredients

• 12 stuk flatbread(160g)
• 2160 gram kipfilet(160g)
• 30.5 eetlepel chili-knoflook olijfolie(7g)
• 420 gram Parmezaanse kaas(20g)
• 51 eetlepel zero sweet chili saus(15g)
• 62 eetlepel friteslijn truffel(30g)
• 71 handje ijsbergsla(20g)
• 81 theelepel kipkruiden zonder zout(3g)
• 90.25 theelepel peper(1g)
• 100.25 theelepel zout(1g)
• 110.25 theelepel knoflookpoeder(1g)
• 120.25 theelepel uienpoeder(1g)
• 130.25 theelepel chilipoeder(1g)

Instructions

1. 1Snijd de kipfilet in blokjes of reepjes en kruid royaal met kipkruiden, peper, zout, knoflookpoeder, uienpoeder en chilipoeder.
2. 2Verhit de chili-knoflook olijfolie in een pan en bak de kip goudbruin en gaar.
3. 3Verwarm de flatbreads volgens de bereidingswijze op de verpakking in de oven, airfryer of grill.
4. 4Bestrijk de flatbreads met de truffel friteslijn.
5. 5Verdeel de ijsbergsla, kip en sweet chili saus over de flatbreads.
6. 6Maak af met versgeraspte Parmezaanse kaas.
7. 7Serveer direct.