Mini tartelettes à la fraise sans matière grasse

Ingredients

• 1100 g flocons d’avoine(100g)
• 2100 g compote de pommes sans sucre ajouté(100g)
• 31 yaourt nature ou fromage blanc(125g)
• 41 cuillère à café miel(7g)
• 5150 g fraises(150g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dans un saladier, bien mélanger les flocons d’avoine et la compote de pommes.
3. 3Former des boules avec la préparation, puis les aplatir dans des petits moules à muffin pour former des fonds de tartelettes.
4. 4Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
5. 5À la sortie du four, laisser refroidir complètement.
6. 6Pendant ce temps, mélanger le yaourt nature (ou fromage blanc) avec le miel.
7. 7Garnir les fonds de tartelettes refroidis avec le mélange yaourt-miel.
8. 8Ajouter les fraises coupées sur le dessus et déguster bien frais.