Tarte au chocolat healthy
Ingredients
- 1260 g flocons d'avoine(260g)
- 220 g compote allégée en sucre(20g)
- 3280 g chocolat au lait(280g)
- 4400 ml lait de coco en conserve(380g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Mélanger les flocons d'avoine et la compote allégée en sucre dans un bol.
- 3Verser le mélange dans un moule à cake et aplatir avec une spatule.
- 4Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que la base soit dorée.
- 5Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
- 6Ajouter le lait de coco en conserve au chocolat fondu et bien mélanger jusqu'à obtenir une ganache lisse.
- 7Verser la ganache sur la base cuite.
- 8Mettre la tarte au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'elle prenne.
- 9Démouler et servir frais.