Hähnchenspieße mit Ofenkartoffeln & Tzatziki
Ingredients
- 1400 g Hähnchenbrustfilet(400g)
- 21 Stück rote Paprika(150g)
- 31 Stück Zwiebel(80g)
- 41 Teelöffel Olivenöl(5g)
- 51 Teelöffel Paprikapulver(3g)
- 60.5 Teelöffel Oregano(1.5g)
- 71 Prise Salz(1g)
- 81 Prise Pfeffer(1g)
- 9500 g Kartoffeln(500g)
- 101 Teelöffel Olivenöl (für Kartoffeln)(5g)
- 110.5 Teelöffel Paprikapulver (für Kartoffeln)(1.5g)
- 121 Prise Salz (für Kartoffeln)(1g)
- 131 Prise Pfeffer (für Kartoffeln)(1g)
Instructions
- 1Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen und backen.
- 2Hähnchen in Würfel, Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden. Alles mit Olivenöl und Gewürzen vermengen und auf Holzspieße stecken.
- 3Beschichtete Pfanne oder Grillpfanne erhitzen. Spieße rundherum 8-10 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart ist.