Kalorienarme Protein-Donuts

Name: Kalorienarme Protein-Donuts
Yield: 5
Ingredients: 40 g Weizenmehl; 4 g Backpulver; 25 g More Proteinpulver Milchreis Zimt/Sahne oder anderes Proteinpulver mit Zimtgeschmack; 40 ml Wasser; 1 Ei; 1 Scoop Chunky Flavour nach Wahl (z.B. Milchreis Zimt); 90 g Magerquark; 30 g Magerquark (für das optionale Topping); 10 ml Wasser (für das optionale Topping); 0.5 Scoop Chunky Flavour (für das optionale Topping); 1 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe; 5 g Streusel

5 servings

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Calories

8.1g

Protein

6.7g

Carbs

1.4g

Fat

Ingredients

140 g Weizenmehl(40g)
24 g Backpulver(4g)
325 g More Proteinpulver Milchreis Zimt/Sahne oder anderes Proteinpulver mit Zimtgeschmack(25g)
440 ml Wasser(40g)
51 Ei(50g)
61 Scoop Chunky Flavour nach Wahl (z.B. Milchreis Zimt)(5g)
790 g Magerquark(90g)
830 g Magerquark (für das optionale Topping)(30g)
910 ml Wasser (für das optionale Topping)(10g)
100.5 Scoop Chunky Flavour (für das optionale Topping)(2.5g)
111 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe(0.05g)
125 g Streusel(5g)

Instructions

1Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2Alle Zutaten (außer die für das optionale Topping) in einer Schüssel gut verrühren.
3Den Teig in eine Silikon-Donutform füllen.
4Die Donuts ca. 15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit mit Alufolie abdecken, damit sie nicht zu dunkel werden.
5Mit einem Zahnstocher prüfen, ob die Donuts durchgebacken sind.
6Donuts aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.
7Für das optionale Topping Magerquark mit etwas Wasser, Chunky Flavour und roter Lebensmittelfarbe verrühren. Die Donuts darin dippen und mit Streuseln bestreuen.