Schoko-Erdbeer-Häppchen

Ingredients

• 11 Tasse gewürfelte Erdbeeren(150g)
• 20.5 Tasse laktosefreier griechischer Joghurt(120g)
• 3100 g dunkle Schokolade (80%), geschmolzen(100g)

Instructions

1. 1Erdbeeren und Joghurt in einer Schüssel vermengen.
2. 2Mit einem Löffel kleine Portionen auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller geben.
3. 3Für 1,5 bis 2 Stunden einfrieren.
4. 4Die gefrorenen Häppchen in die abgekühlte, geschmolzene Schokolade tauchen, bis sie vollständig bedeckt sind.
5. 5Im Kühlschrank aufbewahren. Für eine festere Konsistenz im Gefrierschrank lagern und vor dem Servieren etwas antauen lassen.