Sushi veloce con avocado, salmone e Philadelphia

Ingredients

• 11 avocado(200g)
• 2100 g salmone affumicato(100g)
• 3100 g Philadelphia(100g)
• 41 pellicola trasparente(5g)

Instructions

1. 1Taglia l'avocado a fettine sottili.
2. 2Rivesti una vaschetta vuota di Philadelphia con pellicola trasparente.
3. 3Disponi le fettine di avocado e il salmone affumicato sul fondo e sui lati della vaschetta.
4. 4Aggiungi la Philadelphia al centro, livellando bene.
5. 5Richiudi con altro avocado e salmone se necessario.
6. 6Capovolgi la vaschetta su un piatto, sollevala e rimuovi delicatamente la pellicola.
7. 7Taglia a fette e servi subito.