High-Protein Airfryer Putenbrust überbacken

Ingredients

• 1500 g Putenbrust(500g)
• 22 Esslöffel Pesto(30g)
• 32 Tomaten(250g)
• 41 Teelöffel Salz(5g)
• 5125 g Mozzarella light(125g)

Instructions

1. 1Putenbrust in dünne Scheiben schneiden und in den Airfryer legen.
2. 2Jede Scheibe mit etwas Pesto bestreichen.
3. 3Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Putenbrust legen und mit Salz bestreuen.
4. 4Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen.
5. 5Bei 180 °C etwa 15 Minuten im Airfryer backen.
6. 6Am Ende prüfen, ob das Fleisch durchgegart ist – ggf. noch ein paar Minuten länger backen.