Salade de couscous au thon

Ingredients

• 160 g couscous(60g)
• 20.5 cuillère à café sel(3g)
• 30.25 cuillère à café poivre(1g)
• 40.5 cuillère à café curry en poudre(1g)
• 560 g eau(60g)
• 61 boîte thon en conserve(120g)
• 75 tomates cerises(50g)
• 80.5 avocat(70g)
• 92 cuillères à soupe oignon rouge haché(20g)
• 108 olives(24g)
• 111 cuillère à soupe câpres(10g)
• 121 cuillère à soupe persil(3g)

Instructions

1. 1Mettre le couscous dans un bol.
2. 2Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry en poudre.
3. 3Verser l'eau bouillante sur le couscous, couvrir et laisser reposer 5 minutes.
4. 4Égrainer le couscous à la fourchette.
5. 5Ajouter le thon égoutté, les tomates cerises coupées, l'avocat en dés, l'oignon rouge haché, les olives, les câpres et le persil.
6. 6Mélanger bien tous les ingrédients.
7. 7Servir directement dans le bol.