Flan Protéiné aux Petits Suisses et Chocolat

Ingredients

• 14 petit suisse(240g)
• 22 œuf(120g)
• 32 cuillère à soupe pépites de chocolat(30g)
• 41 cuillère à soupe sirop d'agave(20g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Dans un bol, mélanger les petits suisses et les œufs jusqu'à obtenir une texture homogène.
3. 3Ajouter les pépites de chocolat et le sirop d'agave, puis bien mélanger.
4. 4Verser la préparation dans un moule adapté.
5. 5Enfourner pendant 25 minutes.
6. 6Laisser tiédir légèrement avant de déguster, de préférence encore chaud.