Ingredients
- 1300 g blanc de poulet(300g)
- 2300 g pâtes fraîches(300g)
- 32 cuillère à soupe huile végétale(20g)
- 41 cuillère à café sel(5g)
- 50.5 cuillère à café poivre(1g)
- 61 cuillère à café paprika(2g)
- 72 gousse ail(6g)
- 8200 ml crème liquide(200g)
- 91 cuillère à soupe curry(7g)
- 10100 g fromage râpé(100g)
Instructions
- 1Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
- 2Faire cuire les pâtes fraîches dans de l'eau bouillante salée.
- 3Dans une poêle, verser l'huile végétale et faire chauffer.
- 4Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle.
- 5Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et l'ail émincé.
- 6Faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- 7Ajouter la crème liquide et bien mélanger.
- 8Ajouter le curry et mélanger à nouveau.
- 9Incorporer les pâtes cuites dans la sauce.
- 10Ajouter le fromage râpé et laisser épaissir la sauce sur feu doux.
- 11Servir chaud.