Panqueques de Proteína con 5 Ingredientes

Ingredients

• 10.5 banana(60g)
• 20.33 taza claras de huevo(80g)
• 30.33 taza harina de avena(35g)
• 41 cucharada medidora proteína en polvo(30g)
• 51 cucharadita polvo de hornear(4g)
• 61 cucharadita canela (opcional)(2g)

Instructions

1. 1Tritura la banana en un bol.
2. 2Agrega las claras de huevo, la harina de avena, la proteína en polvo, el polvo de hornear y la canela (si usas). Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. 3Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio.
4. 4Vierte porciones de la masa en la sartén para formar panqueques del tamaño de la palma.
5. 5Cocina durante 1 minuto o hasta que aparezcan burbujas en los bordes.
6. 6Dale la vuelta a los panqueques y cocina por 30 segundos más.
7. 7Sirve con tus toppings favoritos, como yogur de coco y arándanos calientes.