Keto Mohn Käsekuchen

Ingredients

• 14 Ei(220g)
• 21 Vanilleschote(5g)
• 31 Saft von Bio-Zitrone(40g)
• 4100 g Butter(100g)
• 580 g Süßungsmittel nach Wahl(80g)
• 6500 g Quark(500g)
• 7250 g Schmand(250g)
• 81 Esslöffel Mohn(10g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten miteinander vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
2. 2Die Masse in eine 22 cm Springform geben.
3. 3Bei 170 Grad Umluft für 40 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
4. 4Kuchen auskühlen lassen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5. 5Gekühlt servieren.