Ciotola di Riso con Pollo Croccante

Ingredients

• 12 tazza riso cotto(370g)
• 22 cucchiaio salsa di soia(30g)
• 34 tenders di pollo surgelati(200g)
• 41 avocado(200g)
• 50.5 tazza edamame(75g)
• 60.5 cetriolo(100g)
• 72 cipollotto(30g)
• 82 cucchiaio maionese(28g)
• 91 cucchiaio salsa chili dolce(20g)
• 102 cucchiaio yogurt greco(30g)
• 111 cucchiaio acqua(15g)
• 120.5 cucchiaino paprika in polvere(1g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2Distribuisci il riso cotto su una teglia, mescola con la salsa di soia e stendi in uno strato sottile. Cuoci per 10–13 minuti finché non diventa croccante.
3. 3Cuoci i tenders di pollo surgelati nella friggitrice ad aria secondo le istruzioni della confezione, poi tagliali a pezzi.
4. 4Taglia a dadini il cetriolo e il cipollotto. Taglia l'avocado a cubetti. Scongela l'edamame.
5. 5Prepara il dressing mescolando maionese, salsa chili dolce, yogurt greco, acqua e paprika in polvere fino a ottenere una salsa liscia.
6. 6Componi la ciotola: metti il riso croccante nella ciotola, aggiungi pollo, avocado, edamame, cetriolo e cipollotto. Versa sopra il dressing e servi.