Salade Fajita Mealprep

Ingredients

• 1200 g pâtes (crues)(200g)
• 2400 g émincé de poulet(400g)
• 35 g huile d'olive(5g)
• 41 poivron rouge(150g)
• 51 poivron jaune(150g)
• 61 oignon rouge(80g)
• 71 boîte haricots rouges (en conserve)(240g)
• 81 petite boîte maïs (petite boîte)(140g)
• 9250 g tomates(250g)
• 10150 g fromage frais léger(150g)
• 112 cuillère à café épices mexicaines(6g)
• 121 cuillère à café sel(5g)
• 130.5 cuillère à café poivre(2g)
• 141 cuillère à café paprika en poudre(3g)

Instructions

1. 1Cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée.
2. 2Couper les poivrons et l'oignon en morceaux.
3. 3Faire revenir les poivrons et l'oignon dans une poêle.
4. 4Ajouter l'émincé de poulet et cuire dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
5. 5Mettre les pâtes dans un grand saladier.
6. 6Couper les tomates en petits morceaux.
7. 7Ajouter les tomates, les haricots rouges égouttés, le maïs égoutté et le poulet aux pâtes.
8. 8Incorporer le fromage frais léger.
9. 9Assaisonner avec les épices mexicaines, le sel, le poivre et le paprika en poudre.
10. 10Bien mélanger et répartir en 4 portions.