プレーンBOXパン

Ingredients

• 1100 g 強力粉(100g)
• 210 g 砂糖(10g)
• 32 g 塩(2g)
• 42 g ドライイースト(2g)
• 570 ml 牛乳(72g)
• 610 g バター(10g)

Instructions

1. 1耐熱容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れてよく混ぜる。
2. 2牛乳を加えて、1分ほどぐるぐると混ぜる。
3. 3バターを加えてさらに混ぜる。
4. 4ラップをして、5分ほど室温で休ませる。
5. 5電子レンジ（600W）で3分加熱する。
6. 6粗熱をとってから型から取り出し、完成。