Bol de sushi au saumon et avocat

Ingredients

• 1100 g saumon(100g)
• 2150 g riz cuit(150g)
• 340 g fromage frais light(40g)
• 40.5 avocat(70g)
• 52 cuillère à soupe sauce soja sucrée(30g)
• 610 g oignon nouveau(10g)

Instructions

1. 1Mélanger le fromage frais light avec le riz cuit dans un bol.
2. 2Couper le demi-avocat en lamelles.
3. 3Couper le saumon en cubes.
4. 4Mélanger les cubes de saumon avec la sauce soja sucrée.
5. 5Faire cuire le saumon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.
6. 6Déposer le saumon cuit sur le riz.
7. 7Ajouter les lamelles d'avocat et un peu d'oignon nouveau sur le dessus.
8. 8Servir immédiatement.