Tortillas d'avoine

Ingredients

• 1200 g flocons d'avoine(200g)
• 2450 ml eau(450g)
• 31 cuillère à café sel(5g)

Instructions

1. 1Faire tremper les flocons d'avoine dans l'eau pendant 10 minutes.
2. 2Mixer le mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. 3Faire chauffer une poêle à feu moyen.
4. 4Verser une portion de pâte dans la poêle et étaler en forme de tortilla.
5. 5Cuire chaque tortilla 2 minutes de chaque côté.
6. 6Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.