Gaufres protéinées à la courgette

Ingredients

• 11 courgette(200g)
• 21 tasse farine d’avoine(100g)
• 32 œuf(100g)
• 41 cuillère à soupe huile de coco(15g)

Instructions

1. 1Râper la courgette et la mettre dans un bol.
2. 2Ajouter les œufs dans le bol.
3. 3Incorporer la farine d’avoine.
4. 4Ajouter l'huile de coco et bien mélanger.
5. 5Cuire dans un gaufrier ou une poêle pour former des gaufres ou des pancakes.