Burritos dulces con proteína

Ingredients

• 1355 mililitro leche de proteína sabor chocolate(365g)
• 22 pieza huevo grande(120g)
• 3125 gramo harina de trigo(125g)
• 4120 gramo chantillí light(120g)
• 56 pieza galleta Oreo (sin relleno)(60g)
• 63 scoop proteína en polvo(90g)
• 73 rociada aceite en spray(6g)

Instructions

1. 1Licúa la leche de proteína, los huevos y la harina de trigo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. 2Rocía aceite en spray en un sartén y añade la mezcla para formar crepas delgadas. Cocina a fuego medio hasta dorar ligeramente por ambos lados. Obtendrás 9 crepas.
3. 3En un tazón, mezcla la chantillí light con la proteína en polvo y las galletas Oreo trituradas.
4. 4Coloca 3 crepas extendidas, agrega el relleno en el centro, dobla los lados y enrolla estilo burrito.
5. 5Repite el proceso para formar los otros burritos.
6. 6Si deseas, espolvorea más proteína en polvo encima para un acabado más chocolatoso.