Cremiges Keto-Hähnchen mit Pilzen, Brokkoli und Zucchini

Name: Cremiges Keto-Hähnchen mit Pilzen, Brokkoli und Zucchini
Yield: 2
Ingredients: 2 Stück Hähnchenbrust; 0.5 Tasse Schlagsahne; 0.5 Tasse Champignons; 0.5 Tasse Brokkoli; 0.5 Tasse Zucchini; 1 Esslöffel Butter; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 0.5 Teelöffel Paprika; 2 Esslöffel Parmesan (optional)

2 servings

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600

Calories

48g

Protein

10g

Carbs

40g

Fat

Ingredients

12 Stück Hähnchenbrust(300g)
20.5 Tasse Schlagsahne(120g)
30.5 Tasse Champignons(35g)
40.5 Tasse Brokkoli(45g)
50.5 Tasse Zucchini(60g)
61 Esslöffel Butter(14g)
71 Esslöffel Olivenöl(13.5g)
81 Stück Knoblauchzehe(4g)
91 Prise Salz(1g)
101 Prise Pfeffer(1g)
110.5 Teelöffel Paprika(1g)
122 Esslöffel Parmesan (optional)(10g)

Instructions

1Hähnchenbrust in Butter und Olivenöl in einer Pfanne goldbraun anbraten. Herausnehmen und beiseitelegen.
2Im selben Topf Champignons, Brokkoli, Zucchini und die gehackte Knoblauchzehe anbraten.
3Schlagsahne, Salz, Pfeffer, Paprika und optional Parmesan hinzufügen. Die Sauce einige Minuten eindicken lassen.
4Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und alles zusammen einige Minuten köcheln lassen.
5Heiß servieren.