Galletas con chips de chocolate

Ingredients

• 10.75 taza azúcar(150g)
• 21 huevo(50g)
• 33 cucharada mantequilla sin sal(42g)
• 41.5 taza harina de trigo(180g)
• 51 pizca sal(1g)
• 61 cucharadita levadura en polvo(4g)
• 71 cucharadita esencia de vainilla(5g)
• 880 g chocolate en gotas (chips de chocolate)(80g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. 2En un recipiente, coloca el azúcar, el huevo y la mantequilla sin sal.
3. 3Mezcla todo muy bien hasta obtener una crema homogénea.
4. 4Agrega la harina de trigo, la pizca de sal, la levadura en polvo y la esencia de vainilla.
5. 5Mezcla hasta formar una masa suave.
6. 6Añade los chips de chocolate y amasa ligeramente para integrarlos.
7. 7Coloca la masa en un recipiente forrado con papel manteca.
8. 8Hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
9. 9Deja enfriar antes de servir.