High Protein Abnehm-Nudelsalat
Ingredients
- 1150 g Vollkornnudeln(150g)
- 2300 g Hühnchenbrustfilet(300g)
- 34 Stück gekochte Eier(220g)
- 4130 g Avocado(130g)
- 5100 g Mais(100g)
- 650 g Feldsalat(50g)
- 7200 g Cherry Tomaten(200g)
- 8100 g Finesse Hähnchenbrustwurst(100g)
- 9200 g griechischer Joghurt oder Skyr(200g)
- 101 halbe Zitrone Saft einer halben Zitrone(15g)
- 113 g Chunky Flav neutral (More)(3g)
- 121 Prise Salz(1g)
- 131 Prise Pfeffer(1g)
- 141 Teelöffel Senf(5g)
- 151 Teelöffel Paprikapulver(3g)
- 161 Teelöffel Hähnchengewürz(3g)
Instructions
- 1Hühnchenbrustfilet mit Paprikapulver, Salz und Hähnchengewürz würzen und für 12 Minuten im Airfryer garen, bis es saftig ist.
- 2Finesse Hähnchenbrustwurst mit denselben Gewürzen in der Pfanne anbraten, bis sie knusprig ist.
- 3Vollkornnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
- 4Eier hart kochen, schälen und vierteln.
- 5Avocado würfeln, Cherry Tomaten halbieren, Mais abtropfen lassen und Feldsalat waschen.
- 6Für die Sauce: griechischen Joghurt oder Skyr, Zitronensaft, Chunky Flav, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- 7Alle Zutaten in ein Mealprep-Glas oder eine große Schüssel schichten.
- 8Sauce separat aufbewahren und erst vor dem Servieren dazugeben.
- 9Vor dem Essen alles gut durchschütteln oder vermengen und kalt genießen.