High Protein Abnehm-Nudelsalat

High Protein Abnehm-Nudelsalat

1 servings
413
Calories
41g
Protein
31g
Carbs
13g
Fat

Ingredients

  • 1150 g Vollkornnudeln(150g)
  • 2300 g Hühnchenbrustfilet(300g)
  • 34 Stück gekochte Eier(220g)
  • 4130 g Avocado(130g)
  • 5100 g Mais(100g)
  • 650 g Feldsalat(50g)
  • 7200 g Cherry Tomaten(200g)
  • 8100 g Finesse Hähnchenbrustwurst(100g)
  • 9200 g griechischer Joghurt oder Skyr(200g)
  • 101 halbe Zitrone Saft einer halben Zitrone(15g)
  • 113 g Chunky Flav neutral (More)(3g)
  • 121 Prise Salz(1g)
  • 131 Prise Pfeffer(1g)
  • 141 Teelöffel Senf(5g)
  • 151 Teelöffel Paprikapulver(3g)
  • 161 Teelöffel Hähnchengewürz(3g)

Instructions

  1. 1Hühnchenbrustfilet mit Paprikapulver, Salz und Hähnchengewürz würzen und für 12 Minuten im Airfryer garen, bis es saftig ist.
  2. 2Finesse Hähnchenbrustwurst mit denselben Gewürzen in der Pfanne anbraten, bis sie knusprig ist.
  3. 3Vollkornnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  4. 4Eier hart kochen, schälen und vierteln.
  5. 5Avocado würfeln, Cherry Tomaten halbieren, Mais abtropfen lassen und Feldsalat waschen.
  6. 6Für die Sauce: griechischen Joghurt oder Skyr, Zitronensaft, Chunky Flav, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
  7. 7Alle Zutaten in ein Mealprep-Glas oder eine große Schüssel schichten.
  8. 8Sauce separat aufbewahren und erst vor dem Servieren dazugeben.
  9. 9Vor dem Essen alles gut durchschütteln oder vermengen und kalt genießen.