Cheesecake in pagnotta con Biscoff

Ingredients

• 1200 g biscotti Biscoff(200g)
• 280 g burro fuso(80g)
• 3300 g formaggio spalmabile(300g)
• 480 g zucchero(80g)
• 5150 ml panna da montare(150g)
• 6100 g crema spalmabile Biscoff(100g)

Instructions

1. 1Sbriciola i biscotti Biscoff e mescolali con il burro fuso.
2. 2Premi il composto di biscotti sul fondo di uno stampo da plumcake foderato con carta da forno.
3. 3In una ciotola, monta il formaggio spalmabile con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.
4. 4Aggiungi la panna da montare e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
5. 5Versa metà della crema sopra la base di biscotti.
6. 6Aggiungi uno strato di crema spalmabile Biscoff.
7. 7Versa il resto della crema sopra e livella la superficie.
8. 8Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
9. 9Prima di servire, decora con altri biscotti Biscoff sbriciolati e crema spalmabile Biscoff, se desideri.