Frittierte Calamari

Ingredients

• 1200 g Calamari(200g)
• 250 g Mehl(50g)
• 3500 ml Sonnenblumenöl(460g)
• 41 Teelöffel Salz(5g)

Instructions

1. 1Calamari in Ringe schneiden und abtrocknen.
2. 2In Mehl wenden.
3. 3Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen.
4. 4Calamari goldbraun frittieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen und salzen.