Liebes-Steak-Abendessen

Ingredients

• 12 Stück Rindersteak(400g)
• 21 Teelöffel Salz(5g)
• 30.5 Teelöffel Pfeffer(2g)
• 41 Esslöffel Olivenöl(13g)
• 51 Esslöffel Butter(14g)
• 62 Stück Knoblauchzehe(8g)
• 75 g Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)(5g)

Instructions

1. 1Rindersteaks aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen.
2. 2Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3Olivenöl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen.
4. 4Steaks in die heiße Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten scharf anbraten.
5. 5Butter, zerdrückte Knoblauchzehen und frische Kräuter hinzufügen.
6. 6Steaks mit der geschmolzenen Butter und den Kräutern übergießen und weitere 1-2 Minuten braten.
7. 7Steaks aus der Pfanne nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
8. 8Nach Belieben mit Beilagen servieren.