Knusprige Trauben-Cluster

Ingredients

• 1400 g Cotton Candy Trauben(400g)
• 21 Tasse Naturjoghurt(245g)
• 30.75 Tasse Granola(75g)
• 4200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen(200g)
• 51 Teelöffel Kokosöl, geschmolzen(5g)
• 61 Meersalzflocken(2g)

Instructions

1. 1Gib die Trauben, den Joghurt und das Granola in eine Schüssel und vermische alles gut.
2. 2Setze mit einem Löffel kleine Cluster auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
3. 3Stelle das Blech für einige Stunden oder bis die Cluster fest sind in den Gefrierschrank.
4. 4Vermische die geschmolzene Zartbitterschokolade mit dem geschmolzenen Kokosöl.
5. 5Tauche jeden Cluster in die Schokoladenmischung und lege sie zurück auf das Blech.
6. 6Stelle die Cluster erneut in den Gefrierschrank, bis die Schokolade fest ist.
7. 7Bestreue die Cluster mit Meersalzflocken und genieße sie.