French Toast Cloud

Ingredients

• 1300 g Leichter griechischer Joghurt(300g)
• 25 Ei(250g)
• 330 g Maisstärke(30g)
• 420 g Ahornsirup ohne Zucker(20g)
• 55 g Puderzucker (optional)(5g)

Instructions

1. 1Backofen auf 185 Grad Celsius vorheizen.
2. 2Leichter griechischer Joghurt, Eier, Maisstärke und Ahornsirup ohne Zucker in einer Schüssel gut vermengen.
3. 3Die Mischung in eine ofenfeste Form geben.
4. 4Für 55 Minuten bei 185 Grad Celsius backen.
5. 5Optional mit Puderzucker bestreuen.
6. 6Warm genießen.