Großes einfaches Chow Mein

Ingredients

• 13 Tasse Chow-Mein-Nudeln(300g)
• 23 Esslöffel Sojasauce(45g)
• 31 Esslöffel Sesamöl(13g)
• 41 Karotte (in Streifen geschnitten)(60g)
• 51 Tasse Weißkohl (geschnitten)(70g)
• 62 Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)(30g)
• 72 Zehe Knoblauch (gehackt)(8g)
• 81 Esslöffel Pflanzenöl(10g)

Instructions

1. 1Die Chow-Mein-Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Wasser garen, abgießen und beiseite stellen.
2. 2Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. 3Knoblauch, Karotte und Weißkohl hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.
4. 4Die gekochten Nudeln, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und alles gut vermengen.
5. 5Frühlingszwiebeln unterrühren und weitere 1-2 Minuten braten.
6. 6Heiß servieren.