Kinderriegel Tortencreme

Ingredients

• 115 Stück Kinderriegel(300g)
• 2300 g Sahne(300g)
• 3250 g Mascarpone(250g)

Instructions

1. 1Kinderriegel auspacken und in kleine Stücke schneiden.
2. 2Sahne in einen Topf geben und aufkochen.
3. 3Die heiße Sahne über die Kinderriegel gießen.
4. 4Alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
5. 5Mit Frischhaltefolie direkt auf der Creme abdecken.
6. 6Für eine Nacht in den Kühlschrank stellen.
7. 7Am nächsten Tag die Folie entfernen.
8. 8Mascarpone hinzufügen.
9. 9Alles zusammen aufschlagen, bis die Creme cremig ist.