Pasta cremosa de calabacín

Ingredients

• 11 calabacín(300g)
• 22 diente de ajo(12g)
• 30.5 limón(60g)
• 41 puñado espinacas frescas(30g)
• 50.5 taza queso cottage(110g)
• 6200 g pasta cocida(200g)

Instructions

1. 1Asa el calabacín, los dientes de ajo y el limón en la freidora de aire hasta que estén dorados.
2. 2Coloca el calabacín, los dientes de ajo asados, el jugo del limón, un puñado de espinacas frescas y el queso cottage en una licuadora.
3. 3Tritura todo hasta obtener una salsa cremosa.
4. 4Mezcla la pasta cocida con la salsa de calabacín.
5. 5Sirve caliente.