High Protein Pasta Salat

Ingredients

• 1200 g Nudeln(200g)
• 2400 g Hähnchenbrust-Aufschnitt(400g)
• 33 Eier(150g)
• 4200 g Griechischer Joghurt (0,2 % Fett)(200g)
• 51 Saft einer Zitrone(50g)
• 6200 g Mais(200g)
• 7300 g Tomaten(300g)
• 81 Avocado(200g)
• 920 g Senf(20g)
• 1010 g Honig(10g)
• 111 Prise Salz(1g)
• 121 Prise Pfeffer(1g)

Instructions

1. 1Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen, abgießen und abkühlen lassen.
2. 2Eier in Wasser hart kochen (ca. 10 Minuten), abschrecken, schälen und in Stücke schneiden.
3. 3Tomaten und Avocado würfeln.
4. 4Mais abtropfen lassen.
5. 5Für das Dressing griechischen Joghurt, Senf, Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
6. 6Hähnchenbrust-Aufschnitt in Streifen schneiden.
7. 7Alle Zutaten (Nudeln, Hähnchenbrust, Eier, Tomaten, Avocado, Mais) in eine große Schüssel geben.
8. 8Das Dressing darüber geben und alles gut vermengen.
9. 9Den Salat vor dem Servieren kalt stellen oder direkt genießen.