2Hähnchen in kleine Stücke schneiden und nach Belieben garen (z.B. braten oder kochen).
3Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
4Alle Zutaten – Gurke, Hähnchen, griechischer Joghurt, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl – in eine große Schüssel oder Tupperdose geben.
5Alles gut vermengen oder die Dose verschließen und kräftig schütteln.