Couronne de Houmous de Noël

Ingredients

• 1500 g houmous(500g)
• 215 g persil frais(15g)
• 38 tomates cerises(120g)
• 440 g fromage feta émietté(40g)
• 50.5 concombre(100g)

Instructions

1. 1Placer un petit bol au centre de votre plat de service et étaler uniformément le houmous tout autour.
2. 2Retirer le petit bol et garnir le houmous avec le persil haché, les tomates cerises et la feta émiettée.
3. 3À l'aide d'un épluche-légumes, peler quelques bandes de concombre, former un ruban de Noël et le déposer sur le houmous.
4. 4Servir avec des crackers ou du pain grillé. Bon appétit !