Salade de pâtes croustillantes

Ingredients

• 1200 g farfalle(200g)
• 21 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
• 30.5 cuillère à café sel(3g)
• 40.5 cuillère à café paprika(1g)
• 50.5 cuillère à café ail en poudre(1g)
• 60.5 concombre(150g)
• 71 boîte saumon en boîte(120g)
• 82 cuillère à soupe yaourt nature(30g)
• 91 cuillère à soupe mayonnaise(15g)
• 100.5 citron(60g)
• 111 gousse ail(5g)
• 122 tomates(120g)
• 131 échalote(30g)
• 141 œuf dur(50g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
2. 2Faire cuire les farfalle dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis les égoutter.
3. 3Étaler les pâtes sur une plaque de cuisson.
4. 4Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer de sel, de paprika et d'ail en poudre.
5. 5Enfourner les pâtes pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
6. 6Découper le concombre, les tomates et l'échalote en petits morceaux.
7. 7Égoutter le saumon en boîte.
8. 8Dans un bol, mélanger le yaourt nature, la mayonnaise, le jus de citron et l'ail écrasé.
9. 9Ajouter le saumon, les légumes coupés, l'œuf dur coupé en morceaux et les pâtes croustillantes.
10. 10Mélanger délicatement et servir.