Moti recheado com morango e Nutella vegana

Ingredients

• 11 xícara farinha de arroz glutinoso(130g)
• 20.75 xícara água(180g)
• 34 colher de sopa açúcar(48g)
• 43 colher de sopa amido de milho(24g)
• 56 morango(90g)
• 66 colher de chá Nutella vegana(36g)

Instructions

1. 1Misture a farinha de arroz glutinoso, a água e o açúcar até obter uma massa homogênea.
2. 2Cubra e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Mexa e volte ao micro-ondas por mais 1 minuto, até formar uma massa elástica.
3. 3Deixe esfriar um pouco e polvilhe amido de milho na bancada.
4. 4Abra pequenas porções da massa, recheie com Nutella vegana e morango, e feche formando bolinhas.
5. 5Finalize passando as bolinhas no amido de milho para não grudar.