Wok de poulet délicieux

Ingredients

• 1500 g blanc de poulet(500g)
• 21 poivron rouge(150g)
• 32 carotte(120g)
• 41 oignon(80g)
• 53 cuillère à soupe sauce soja(45g)
• 62 cuillère à soupe huile de tournesol(20g)
• 72 gousse ail(10g)
• 81 cuillère à café gingembre frais(5g)
• 90.5 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Couper le blanc de poulet en morceaux.
2. 2Émincer le poivron rouge, les carottes et l'oignon.
3. 3Émincer l'ail et râper le gingembre.
4. 4Faire chauffer l'huile de tournesol dans un wok.
5. 5Ajouter le poulet et le faire dorer.
6. 6Ajouter les légumes, l'ail et le gingembre, puis faire sauter quelques minutes.
7. 7Verser la sauce soja et poivrer.
8. 8Faire sauter le tout jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croquants.
9. 9Servir chaud.