1Metti una piadina o tortilla nel cestello della friggitrice ad aria.
2Aggiungi metà del prosciutto cotto e metà della provola affumicata sopra la piadina.
3Copri con la seconda piadina o tortilla.
4Aggiungi il resto del prosciutto cotto e della provola affumicata.
5Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 6-8 minuti oppure in forno a 190 gradi per 10-15 minuti, fino a doratura e scioglimento del formaggio.