Salmon Bowl

Ingredients

• 12 filet saumon(300g)
• 22 bol riz blanc cuit(300g)
• 32 cuillère à soupe sauce soja(30g)
• 41 cuillère à soupe miel(21g)
• 51 gousse ail émincé(5g)
• 61 cuillère à café huile de sésame(5g)
• 71 tige oignon vert(15g)
• 81 cuillère à café graines de sésame(3g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Mélanger la sauce soja, le miel, l'ail émincé et l'huile de sésame dans un petit bol.
3. 3Placer les filets de saumon sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4. 4Badigeonner le saumon avec la sauce préparée.
5. 5Cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit et la sauce collante.
6. 6Répartir le riz cuit dans deux bols.
7. 7Déposer le saumon sur le riz, arroser avec le reste de sauce.
8. 8Garnir avec l'oignon vert émincé et les graines de sésame.
9. 9Servir immédiatement.