Soupe de Lasagnes Facile

Ingredients

• 11 oignon(100g)
• 22 gousse d'ail(10g)
• 31 cuillère à soupe huile(10g)
• 4250 g viande hachée(250g)
• 51 cuillère à café mélange d'épices italien(2g)
• 6200 ml sauce tomate(200g)
• 71 verre bouillon de poulet(200g)
• 850 ml crème liquide(50g)
• 94 feuilles pâtes à lasagne(80g)
• 1040 g tagliatelle(40g)
• 1150 g fromage râpé(50g)
• 122 cuillères à soupe persil frais(6g)

Instructions

1. 1Émincer l'oignon et l'ail.
2. 2Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile dans une grande casserole.
3. 3Ajouter la viande hachée et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4. 4Incorporer le mélange d'épices italien, la sauce tomate et le bouillon de poulet.
5. 5Porter à ébullition, puis ajouter la crème liquide.
6. 6Casser les feuilles de lasagne et les tagliatelles en petits morceaux, puis les ajouter à la casserole.
7. 7Couvrir et laisser cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
8. 8Servir chaud, garnir de fromage râpé et de persil frais.