Mojito menthe passion

Ingredients

• 110 feuille feuilles de menthe fraîche(5g)
• 21 fruit fruit de la passion(18g)
• 34 rondelle rondelles de citron jaune(24g)
• 44 rondelle rondelles de citron vert(20g)
• 54 cl sirop de passion(40g)
• 6300 ml eau pétillante citronnée(300g)
• 710 cube glaçons ou glace pilée(100g)

Instructions

1. 1Lavez les feuilles de menthe et placez-les au fond de chaque verre.
2. 2Ajoutez la pulpe du fruit de la passion, les rondelles de citron jaune et de citron vert.
3. 3Écrasez délicatement le tout avec un pilon pour libérer les arômes.
4. 4Versez le sirop de passion dans chaque verre.
5. 5Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée selon votre préférence.
6. 6Complétez avec de l’eau pétillante citronnée.
7. 7Mélangez légèrement et décorez avec des feuilles de menthe, une tranche de citron ou un peu de fruit de la passion.
8. 8Servez immédiatement et dégustez bien frais.