1Dans un bol, mélanger 1 cuillère à soupe de graines de chia, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine et 150 ml de lait au choix.
2Ajouter 1 cuillère à café de sirop d'agave et bien mélanger.
3Pour la version chocolat banane : incorporer 1 cuillère à café de cacao sans sucre, 2 cuillères à soupe de fromage blanc, 1 cuillère à café de noix de coco râpée et une banane coupée en rondelles.
4Pour la version mangue exotique : ajouter 2 cuillères à soupe de fromage blanc, 1 cuillère à café de noix de coco râpée et des cubes de mangue fraîche.
5Mélanger soigneusement chaque préparation.
6Mettre au frais minimum 1 heure avant de déguster.