Insalata iperproteica e confortante

Ingredients

• 14 uovo(240g)
• 2100 g tonno all'olio d'oliva(100g)
• 3140 g mais(140g)
• 412 cetriolino(60g)
• 50.5 cipolla(40g)
• 6200 g panna fresca 15% MG(200g)
• 71 cucchiaino senape(5g)
• 81 cucchiaio prezzemolo(5g)
• 90.5 cucchiaino pepe(2g)
• 101 spicchio aglio(5g)
• 110.5 cucchiaino sale(3g)

Instructions

1. 1Cuocere le uova in acqua bollente per 10 minuti, poi raffreddarle e sbucciarle.
2. 2Tagliare le uova sode a pezzi e metterle in una ciotola grande.
3. 3Aggiungere il tonno all'olio d'oliva, il mais, i cetriolini tagliati a rondelle e la mezza cipolla tritata.
4. 4Unire la panna fresca, la senape, il prezzemolo tritato, il pepe, l'aglio schiacciato e il sale.
5. 5Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.
6. 6Servire l'insalata iperproteica fresca, decorando con altro prezzemolo se desiderato.