Riz courgette poulet Boursin au Cookeo

Ingredients

• 11 oignon émincé(100g)
• 22 filet de poulet(300g)
• 32 courgette(300g)
• 4300 g riz(300g)
• 51 cuillère à café fond de volaille(5g)
• 6500 ml eau(500g)
• 71 pincée sel(1g)
• 81 pincée poivre(1g)
• 91 Boursin(150g)
• 102 cuillère à soupe crème(30g)

Instructions

1. 1Mettre le Cookeo en mode doré.
2. 2Faire revenir l'oignon émincé et les filets de poulet coupés en morceaux pendant 5 minutes.
3. 3Ajouter les courgettes coupées en dés, le riz, le fond de volaille, l'eau, le sel et le poivre.
4. 4Mélanger puis lancer la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
5. 5À la fin de la cuisson, ajouter le Boursin et la crème, puis mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
6. 6Servir chaud.