Ensalada de pepino con aderezo cremoso
Ingredients
- 10.5 aguacate mediano(100g)
- 21 pepino(200g)
- 360 g salmón ahumado, atún o pollo(60g)
- 40.25 cebolla morada(30g)
- 51 cucharadita sazonador para bagels(4g)
- 60.5 jugo de limón(15g)
- 70.25 cucharadita sal(1.5g)
- 80.5 cucharadita eneldo(1g)
- 92 cucharada queso crema(30g)
- 101 cucharadita aceite de oliva(5g)
Instructions
- 1Corta el extremo del pepino y córtalo en rodajas delgadas.
- 2Pela y pica la cebolla morada.
- 3Corta en trozos el salmón ahumado, atún o pollo.
- 4Pela y corta el aguacate en cubos.
- 5En un plato hondo, mezcla el pepino, cebolla, proteína elegida y aguacate.
- 6En un recipiente pequeño, mezcla el jugo de limón, sal, eneldo, queso crema y aceite de oliva para hacer el aderezo.
- 7Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- 8Agrega el sazonador para bagels al gusto y sirve.