Avena de maní

Ingredients

• 11 huevo(50g)
• 21.5 taza avena en hojuelas(120g)
• 31 chorrito esencia de vainilla(5g)
• 41 taza leche (de cualquier tipo)(240g)
• 52 cucharada canela en polvo(14g)
• 61 cucharadita polvo para hornear(5g)
• 72 cucharada endulzante(24g)
• 82 cucharada maní (opcional)(18g)
• 91 cucharada mantequilla de maní(16g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno o la Air Fryer a 180 grados Celsius.
2. 2Prepara una licuadora o un bowl si lo haces a mano.
3. 3Agrega el huevo, la avena en hojuelas, el chorrito de esencia de vainilla, la leche, la canela en polvo, el polvo para hornear, el endulzante y el maní (opcional) al vaso de la licuadora.
4. 4Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
5. 5Vierte la mezcla en un ramiquí o molde.
6. 6Agrega en el centro una cucharada de mantequilla de maní.
7. 7Hornea por 15 minutos en horno o Air Fryer, o por 1 minuto en microondas.
8. 8Retira del horno y sirve caliente o frío. Añade los toppings que prefieras.