Ingredients
- 12 cuillère à soupe huile d'olive(27g)
- 21 bloc féta(150g)
- 34 œufs(200g)
- 40.5 cuillère à café poivre(1g)
- 51 cuillère à café origan(1g)
- 61 avocat(150g)
- 74 tranche pain grillé(120g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Verser un peu d'huile d'olive au fond d'un plat allant au four.
- 3Déposer le bloc de féta au centre du plat.
- 4Casser les œufs autour de la féta.
- 5Assaisonner avec du poivre et de l'origan.
- 6Enfourner pendant 10 à 12 minutes.
- 7Sortir du four et mélanger délicatement pour obtenir des œufs brouillés à la féta.
- 8Ajouter l'avocat coupé en morceaux sur le dessus.
- 9Arroser d'un filet d'huile d'olive supplémentaire.
- 10Servir avec du pain grillé.