Dolcetti energetici frutta-cioccolato

Ingredients

• 11 tazza fragole fresche(150g)
• 21 tazza lamponi(125g)
• 32 cucchiaio semi di chia(24g)
• 41 cucchiaio sciroppo d'acero(20g)
• 51 cucchiaio miele biologico(21g)
• 6100 g cioccolato fondente di qualità(100g)

Instructions

1. 1Lava e taglia a pezzetti le fragole e i lamponi.
2. 2In una ciotola, unisci le fragole, i lamponi, i semi di chia, lo sciroppo d'acero e il miele biologico.
3. 3Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Con un cucchiaio, forma dei piccoli dischetti di composto su una teglia rivestita di carta da forno.
5. 5Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
6. 6Ricopri ogni dischetto con il cioccolato fuso.
7. 7Metti in frigorifero e lascia solidificare per almeno 1 ora prima di servire.