Spumone al Caffè

Ingredients

• 1150 g ghiaccio(150g)
• 210 g caffè solubile(10g)
• 3100 g zucchero(100g)
• 4150 ml acqua fredda(150g)

Instructions

1. 1Metti il caffè solubile e lo zucchero in un frullatore potente e frulla per qualche secondo.
2. 2Aggiungi l'acqua fredda e il ghiaccio.
3. 3Frulla fino a ottenere una spuma ben montata.
4. 4Servi subito, eventualmente con una spolverata di cacao o con crema fondente e gocce di cioccolato.